Specialità e bevande
Cucina della Monarchia e Musica viennese
Coerentemente con la storia di questo edificio la carta dei vini. del ristorante offre, oltre a specialità austriache, vere e proprie rarità provenienti dalla patria del fondatore dell'ordine, la Spagna.
Per quanto concerne l'aspetto culinario, la carta presenta alcuni piatti tradizionali della cucina imperialregia, ma anche creazioni con gli ottimi involtini di carne viennesi e specialità a base di carne di manzo che risalgono all'epoca della monarchia danubiana.
Per quanto concerne l'aspetto culinario, la carta presenta alcuni piatti tradizionali della cucina imperialregia, ma anche creazioni con gli ottimi involtini di carne viennesi e specialità a base di carne di manzo che risalgono all'epoca della monarchia danubiana.
Il Piaristenkeller é secondo l'Associazione dei proprietari dei locali adibiti a ospitare concerti il più antico ristorante gestito come locale per concerti che offre musica austriaca dal vivo; in esso, seguendo una tradizione vecchia di più di 100 anni, oggi si ascoltano la musica delle cetre o le canzoni viennesi durante la consumazione di piatti prelibati.
