Королевско-кайзерская винная сокровищница
K & K и впечатляющая кухня кайзерского двора
Особенное внимание в нашей королевско-кайзерской винной сокровищнице K & K уделяется десертным винам из коронных земель монархии, например, предпочитавшимся и особо высоко ценившимся императрицей Элизабет Токайским и Мадейрским винам, подававшимся при венском дворе на банкетах, к охотничьим трапезам Кайзера, а также к семейным ужинам..
В нашу коллекцию вин входят знатные года Мадейрских вин с 1795 по 1916 (15 бутылок года рождения императрицы Элизабет, 1837 года), а также особенный Токайские вина.
Некоторые коллекционные бутылки из сокровищницы предлагаются в винотеке винной сокровищницы наряду с удостоенными наград десертными винами знатных лет из Австрии, а также с кайзерскими благородными высокоградусными напитками наших дней в виде подарочных бутылок, при этом имеется возможность оформления декоративной королевско-кайзерской этикетки K & K; помещенные, по желанию, на этикетку посвящение или фотопортрет могут придать бутылкам в высшей степени индивидуальный характер.
Кульминациями этого « исторического» момента придворной кухни стали праздичный ужин 6 июня 1867 года в честь коронации Элизабет королевой Венгрии или праздничный ужин по случаю серебряной свадьбы императорской четы 24 апреля 1879 года, который 24 апреля 2004, по случаю 150 –летнего юбилея свадьбы, будет включен в программу как исторический гала-ужин.
Программу вашего индивидуального праздника можно украсить составленным с большой тщательностью меню, принятым на больших приемах императорской четы, даваемых в честь значительных событий, а также меню ужина в узком семейном кругу, подготовленное лично императорской супружеской парой; в соответствии с вашим желанием возможна индивидуальная интерпретация.